Poêle en fonte d'œufs à la sauce tomate, entourée de pain, de tomates et d'herbes, vue de dessus

Rosso Domenica

Photographie culinaire

Le projet

Rouge du dimanche,
fonte et basilic.

Un projet personnel, pensé comme une table italienne du dimanche. Des œufs mijotés dans une sauce tomate, servis dans la poêle en fonte, entourés de pain grillé, d'ail, de tomates et d'herbes fraîches. Une lumière franche et basse qui fait briller la sauce et creuse chaque texture.

ClientProjet personnel
SecteurRestaurant / Culinaire
ServicesDirection artistique, photographie
Année2026
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Crédits
Direction artistiqueGuillaume Routhier
PhotographieGuillaume Routhier
Année2026
Projet suivant L'Heure Mauve
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